Webshop

De gisting en maceratie van de druiven gebeurt in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 24-26°C. Hier worden geselecteerde gisten voor gebruikt. Na dit proces rijpt de wijn verder in de roestvrijstalen tanks om de frisheid en het fruit te behouden. Licht gefilterd voor het bottelen.

De wijn heeft een dieprode kleur met expressieve en evenwichtige aroma's van donker fruit, met frisse kruidige tonen. Een sappige, soepele wijn met een aanhoudende afdronk en een duidelijk raskarakter.